A Escola Técnica Estadual (Etec) de Caraguatatuba e a prefeitura local realizaram, na última quinta-feira, no auditório da Fundação Cultural e Educacional de Caraguatatuba (Fundacc), a cerimônia de entrega de certificados aos 60 alunos da primeira turma do Via Rápida de Emprego. Os três cursos – bartender, camareira e garçom – foram ministrados na unidade móvel “Hospitalidade” do programa estadual de qualificação profissional, que permaneceu um mês no bairro Travessão, tempo de duração dos treinamentos.

“Estes três cursos gratuitos, elaborados de acordo com a demanda da cidade, foram voltados para pessoas mais velhas, que estão fora do mercado de trabalho e necessitam de qualificação para obter novo emprego”, disse a coordenadora do Via Rápido Emprego, Cássia Bueno Miguel Pereira.

O garçom Alessandro Mastria de Souza, 40 anos, profissionalconseguiu trabalho recentemente por ter participado da qualificação. “Vi um anúncio para garçom num bar. A princípio, o responsável não me deu muita atenção. Quando falei que estava fazendo o treinamento do Via Rápido Emprego, ele mandou voltar no dia seguinte para começar a trabalhar. Aprendi a montar uma mesa, harmonizar queijos e vinhos, servir o cliente da forma correta”, afirmou.

Já o bartender Argeu Santana, 46 anos, disse que o curso ensinou como preparar vários tipos de drinques, a dosagem de cada bebida, entre outros segredos da profissão. Por sua vez, Francisca Leite da Silva, 33 anos, afirmou que agora sabe preparar cada peça de um quarto de hotel ou pousada para receber bem o cliente. “Acredito que este aprendizado me proporcionará o retorno ao mercado de trabalho.”

O Via Rápida Emprego é um programa do Governo do Estado de São Paulo, coordenado pela secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia. O objetivo dos cursos é capacitar gratuitamente pessoas que estão em busca de oportunidade no mercado de trabalho.

Fonte: Jornal Imprensa Livre